中新網(wǎng)四川新聞12月16日電 (記者 劉忠俊)四川省、成都市以及錦江區(qū)三級市場監(jiān)管部門16日聯(lián)合在蓉舉辦經(jīng)營放心食品集中公開承諾活動暨成都市保健食品“五進(jìn)”宣傳活動，相關(guān)平臺和餐飲企業(yè)公開承諾履行食品安全社會責(zé)任，接受社會監(jiān)督。
據(jù)了解，四川省市區(qū)三級市場監(jiān)管部門聯(lián)合舉辦公開承諾活動，旨在進(jìn)一步督促食品經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，推動食品經(jīng)營主體普遍形成誠信、守法、規(guī)范經(jīng)營的良好風(fēng)尚，打造放心、舒心消費(fèi)環(huán)境，保障群眾身體健康和生命安全。
“我們鄭重承諾：誠信守法經(jīng)營，嚴(yán)格遵守《食品安全法》《電子商務(wù)法》等法律法規(guī)，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為，保障外賣食品安全；嚴(yán)格執(zhí)行制度，加強(qiáng)平臺入網(wǎng)食品經(jīng)營者資質(zhì)審核、現(xiàn)場審核及日常管控，拒絕不具備入圍資質(zhì)的餐飲經(jīng)營者上線....。。”活動現(xiàn)場，“美團(tuán)”等平臺、騎手代表宣讀并簽訂《維護(hù)外賣食品安全，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展承諾書》，盒馬鮮生、紅旗連鎖等28家超市、餐廳、特殊食品企業(yè)代表宣讀并簽訂《放心食品經(jīng)營單位自我承諾書》，承諾積極履行食品安全社會責(zé)任，嚴(yán)格實(shí)施食品安全管理各項(xiàng)制度，積極處理消費(fèi)者投訴，自覺接受行業(yè)組織、社會公眾、媒體監(jiān)督�！耙允称菲髽I(yè)集中公開承諾為切入，倡導(dǎo)食品企業(yè)誠信自律守法經(jīng)營，營造放心安全的食品消費(fèi)環(huán)境，讓消費(fèi)者‘買的放心、吃的安心’�！彼拇ㄊ∈袌霰O(jiān)督管理局二級巡視員唐佑君稱。
此外，活動現(xiàn)場還播放了放心食品承諾活動視頻、保健食品科普宣傳片，向參會企業(yè)、消費(fèi)者等發(fā)放了保健食品宣傳資料500份。成都市市場監(jiān)管局食品經(jīng)營處相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品企業(yè)要始終把廣大消費(fèi)者的生命健康放在心上，落實(shí)到進(jìn)貨查驗(yàn)、過程控制等每一個環(huán)節(jié)中，以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)服務(wù)參與市場競爭，推動行業(yè)良性健康發(fā)展。(完)
