中新網(wǎng)四川新聞1月17日電 (記者 劉忠俊)記者17日從甘孜州瀘定縣市場監(jiān)督管理局獲悉,該局與瀘定警方組成聯(lián)合執(zhí)法組,對當(dāng)?shù)夭糠只疱伒觊_展突擊檢查中,發(fā)現(xiàn)一家火鍋店利用餐廚垃圾、廢棄油脂制售火鍋“回收油”,市場監(jiān)管部門迅速立案并調(diào)查,已有4人被警方依法刑事拘留。
據(jù)了解,聯(lián)合執(zhí)法組在對瀘定縣川西人家鮮菜火鍋店現(xiàn)場檢查時,發(fā)現(xiàn)該火鍋店正在利用餐廚垃圾、廢棄油脂制售火鍋“回收油”。瀘定縣市場監(jiān)管局現(xiàn)場對涉案物品進(jìn)行了扣押,并進(jìn)行立案調(diào)查。同時,責(zé)令該火鍋店立即整改,防止危害范圍進(jìn)一步擴(kuò)大。
經(jīng)連夜調(diào)查,該火鍋店為降低經(jīng)營成本,獲得更高利潤,擅自利用廢棄油脂再次熬制生產(chǎn)火鍋底料并出售,涉案銷售額達(dá)300余萬元人民幣。
瀘定縣市場監(jiān)督管理局表示,該火鍋店上述行為已涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒、有害食品罪,該局已將案件移送瀘定縣公安局,已有4人被警方依法刑事拘留,案件正在進(jìn)一步偵辦中。
目前,四川省正在開展“春雷行動2022”,市場監(jiān)督管部門對食品安全違法行為將保持高壓態(tài)勢,持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,對食品安全隱患做到早發(fā)現(xiàn)、早處理、早控制,嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為,全力守護(hù)人民群眾舌尖上的安全。(完)