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《“啡常故事100”成都咖啡主理人訪談計劃》啟動
2022年06月12日 14:13 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:堯欣雨

  中新網(wǎng)四川新聞6月12日電 由光合社、成都咖啡指南、成都市錦江區(qū)圖書館聯(lián)合舉辦的《“啡常故事100”成都咖啡主理人訪談計劃》近日在位于成都的西部文化產(chǎn)業(yè)中心阿來書房拉開序幕,F(xiàn)場聚集了近百個成都本土咖啡品牌、主理人和錦江區(qū)圖書館負責(zé)人,打造了一場咖啡行業(yè)難得的聚會。

活動現(xiàn)場。(主辦方供圖)
活動現(xiàn)場。(主辦方供圖)

  活動現(xiàn)場播放了由成都咖啡指南特別推出的紀(jì)錄片《成都咖啡的一年》,掀起現(xiàn)場高潮。該紀(jì)錄片呈現(xiàn)了在過去一年中拍攝的100家咖啡館及上百位主理人的深度追訪,記錄了成都咖啡這一年的成長與變化,也記錄了咖啡創(chuàng)業(yè)者真實又感人的故事。

  同時,活動現(xiàn)場由青年藝術(shù)家朱可染發(fā)布了光合社與朱可染聯(lián)名咖啡禮盒,精美的畫作與醇香的咖啡搭配在一起,生活與藝術(shù)的結(jié)合傳遞出了咖啡人和藝術(shù)家都認可的生活方式。

活動現(xiàn)場。(主辦方供圖)
活動現(xiàn)場。(主辦方供圖)

  活動現(xiàn)場有咖啡主理人的咖啡制作表演,也有咖啡創(chuàng)業(yè)者與行業(yè)代表的交流。IN3咖啡工廠、野鴿子咖啡、造味者咖啡等成都知名精品咖啡主理人做了主題分享。四川大學(xué)歷史文化學(xué)院周鼎博士從“咖啡成癮”的角度分析了人類現(xiàn)代文明的進程與成癮的深度關(guān)聯(lián),并對現(xiàn)在的咖啡館經(jīng)營方向提出了“社交化”的建議。知名設(shè)計師余明旻分享了知名咖啡品牌馬尾咖啡和S.O.E咖啡的設(shè)計案例以及設(shè)計如何給咖啡品牌賦能。在圓桌對話環(huán)節(jié),川報上行文化、玉林東街街區(qū)、萬華&麓湖、集火實驗室、魅鯨文化等機構(gòu)代表,從咖啡文化和社群運營的角度進行了探討。支付寶生活頻道負責(zé)人與Fortime為時咖啡、B-tree咖啡、方外咖啡、#F咖啡的主理人探討了如何數(shù)字化經(jīng)營一家咖啡店。此外,支付寶生活號運營負責(zé)人在活動上透露,剛剛開通的支付寶生活號成都頻道,將針對成都咖啡行業(yè)開啟城市達人計劃,推出喜愛咖啡館評選活動。

  據(jù)了解,光合社咖啡社群今后還會有更多“咖啡+”的活動呈現(xiàn),“啡”常故事在成都會一直發(fā)生,成都的咖啡人與咖啡館也會與這座城市一起成長,在發(fā)展為新一線城市的路上,咖啡會成為成都新文化的重要一環(huán)。(完)

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