中新網四川新聞9月27日電  伴隨功夫茶、扯面美食“絕活”的現場演繹，第二十屆成都國際美食節(jié)(簡稱成都美食節(jié))27日晚在成都正式啟動。這場“美食狂歡嘉年華”將持續(xù)至10月31日。

　　據悉，本屆成都美食節(jié)以“美食之都 萬千氣象”為主題，鏈接成都市各大美食活動場景，形成全域消費聯動體系。其中，西博城主會場將舉辦啟動儀式、圓桌論壇、食品展會、美食市集等活動；各區(qū)(市)縣分會場將開展系列配套活動，展現一場“處處有場景、時時有美食”的全城美食嘉年華。

　　當晚開幕式舉行了2023成都天府名店代表授牌儀式，發(fā)布了“成都熊貓美食地圖”，推出了一系列既有成都特色，又經濟實惠的促消費活動和優(yōu)惠政策。為進一步擴大成都“國際美食之都”影響力，提升成都美食節(jié)品牌力，開幕式還發(fā)出邀約信——“我在成都品美食”。

　　據了解，今年成都美食節(jié)活動豐富。通過不同區(qū)域和場景主題，成都美食節(jié)設置了五大美食品鑒區(qū)。其中，“老字號美食區(qū)”將民眾耳熟能詳的老字號品牌搬到西博城活動現場。消費者可以一站式品鑒傳統老味道，并在此過程中感受老成都風采。

　　在今年特設的“尋味天府”美食市集上，美食愛好者不僅能品嘗龍抄手、賴湯圓、肥腸粉等各式老字號成都美食，還可以體驗泰國菜、澳洲手工酸奶等異國風味。

　　為彰顯“國際美食之都”魅力，聚焦餐飲消費新場景、新流量、新體驗，圍繞餐飲高質量發(fā)展、美食產業(yè)建圈強鏈、美食文化交流等主題，本屆成都美食節(jié)還將開展“守正創(chuàng)新·共贏味來美食產業(yè)圓桌派”，就餐飲行業(yè)發(fā)展的新趨勢、新技術、新機遇，川菜發(fā)展與“國際美食之都”建設等話題開展對話。

　　此外，本屆成都美食節(jié)還貫通了產業(yè)鏈上、中、下游，匯聚成都美食產業(yè)(綠色食品)供應鏈企業(yè)優(yōu)質資源，打造美食產業(yè)(綠色食品)及供應鏈展覽會，匯聚了優(yōu)質農產品以及深受消費者喜歡的川菜、川酒、川調料和來自世界各地的國際美食產品，并將通過實物展陳、多媒體演繹等多種形式，打造消費新場景，并設置現場體驗區(qū)，以便廣大采購商和消費者體驗品鑒，打響成都美食產業(yè)知名度和美譽度。

　　此次活動由成都市人民政府主辦，成都市商務局、四川天府新區(qū)管委會共同承辦。(完)