中新網(wǎng)四川新聞10月15日電(澤讓卓瑪 楊璐)10月14日，壤塘縣食品安全委員會(huì)辦公室、縣衛(wèi)健委、縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合開(kāi)展了食品安全宣傳周以“誠(chéng)信尚儉 共享食安”主題的宣傳活動(dòng)。

　　活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，通過(guò)設(shè)置宣傳展板、發(fā)放宣傳資料、開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)咨詢等多種形式的宣傳活動(dòng)。一是向廣大群眾普及食品安全知識(shí)，宣傳誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、勤儉節(jié)約的理念；二是針對(duì)食源性疾病防控知識(shí)宣傳，向食品經(jīng)營(yíng)者和公眾發(fā)放食源性疾病防控宣傳資料，包括如何預(yù)防食物中毒、食品中毒的癥狀及處理方法等；三是開(kāi)展經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生檢查，檢查食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況，包括食品加工制作區(qū)域、餐具消毒設(shè)施、垃圾處理、健康證辦理、留樣情況等方面。督促食品經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，保持經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生。

　　據(jù)悉，此次食品安全宣傳周活動(dòng)一方面開(kāi)展了學(xué)校、餐飲后廚等環(huán)境衛(wèi)生、健康證管理、留樣記錄規(guī)范等檢查工作，另一方面還開(kāi)展了壤塘縣食源性疾病的錄入情況，通過(guò)本次宣傳保障了壤塘縣人民群眾的舌尖上的食品安全。

　　本次活動(dòng)通過(guò)廣泛的宣傳，提高了公眾對(duì)食源性疾病的認(rèn)識(shí)和防范意識(shí)，營(yíng)造了良好的食品安全氛圍。同時(shí)，重點(diǎn)宣傳及檢查學(xué)校、餐飲經(jīng)營(yíng)單位等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所10家次。檢查發(fā)現(xiàn)，部分食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所存在環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、留樣未達(dá)到要求等問(wèn)題。針對(duì)這些問(wèn)題，已要求相關(guān)單位限期整改，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全。

　　下一步壤塘縣將以此次宣傳周活動(dòng)為契機(jī)，繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣傳及監(jiān)管工作，切實(shí)保障人民群眾的身體健康和生命安全。(完)