中新網(wǎng)四川新聞12月22日電 (鄒立洋 許世智)12月21日,“冬至品九味藥香醉酒城”瀘州市中醫(yī)藥文化康養(yǎng)盛宴暨“酒城九味”首屆康養(yǎng)藥膳大賽和第二屆中醫(yī)藥文化集市在江陽(yáng)公園舉行。瀘州市副市長(zhǎng)羅素平出席活動(dòng)并致辭,為大賽獲獎(jiǎng)選手頒獎(jiǎng)。
羅素平說(shuō),當(dāng)前,中醫(yī)藥進(jìn)入全面發(fā)展新時(shí)代,全市中醫(yī)藥工作者要積極行動(dòng)起來(lái),傳承中醫(yī)藥國(guó)粹,傳播中醫(yī)藥文化,努力實(shí)現(xiàn)中醫(yī)藥健康養(yǎng)生文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,使之與現(xiàn)代健康理念相融相通,服務(wù)于人民健康。希望廣大市民朋友通過(guò)今天的集市和比賽,不斷增進(jìn)“信中醫(yī)、愛(ài)中醫(yī)、用中醫(yī)”的健康理念,感受中醫(yī)藥傳承千年的魅力,享受中醫(yī)藥帶來(lái)的健康福祉。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),“酒城九味”食藥同源聯(lián)盟成立,該聯(lián)盟旨在搭建農(nóng)業(yè)、食品、醫(yī)療、中藥、餐飲及相關(guān)行業(yè)單位合作共享平臺(tái),引領(lǐng)食藥同源產(chǎn)業(yè)研發(fā)及生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新,促進(jìn)農(nóng)食醫(yī)藥四位一體協(xié)同發(fā)展。
首屆康養(yǎng)藥膳大賽現(xiàn)場(chǎng),個(gè)人和團(tuán)體參賽選手以“酒城九味”為原材料,烹飪出藥食同源的菜品,經(jīng)過(guò)評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng),共評(píng)選出個(gè)人賽和團(tuán)隊(duì)賽一二三等獎(jiǎng)各1名、2名、3名。(完)