“做貴州辣子雞是我的拿手戲，成敗在于秘制辣椒�！�2月13日，正月初二，四川大學華西醫(yī)院重癥醫(yī)學科教授康焰向記者賣了個關子。
作為貴州人，做辣子雞是康焰家過年的保留項目。這天中午，康焰系上圍裙，為家人做了一道貴州辣子雞�！拔兜勒娴暮馨瓦m！”妻子豎起大拇指。
除了得到妻子的點贊，“我還收到一份最好的新年禮物，一名上ECMO(體外膜肺氧合)的新冠肺炎患者剛剛成功脫機�！闭幱诰蛹腋綦x狀態(tài)的康焰高興地對記者說。
四川在線記者 李寰
難得清閑的春節(jié)：為家人做道拿手菜
常年從事重癥醫(yī)學，工作幾十年來，康焰幾乎沒有和家人在一起過一個完整的春節(jié)。特別是去年新冠肺炎疫情發(fā)生以來，從武漢到黑龍江，從新疆到青島，再到河北……康焰先后6次出征，一年時間里超過180天奮戰(zhàn)在支援省外抗疫第一線。
“今年春節(jié)，給我的任務就是安心待在家里。”這個春節(jié)能與家人團聚，對康焰來說是意外之喜。曾經(jīng)很多個春節(jié)假期，康焰都會到病房里去看看患者。
原來，2月3日，康焰結束了指導石家莊抗疫工作返回成都，并集中隔離�？紤]到康焰所在醫(yī)療隊成員在河北期間嚴格進行個人防護和健康管理，多次進行核酸檢測和抗體檢測，結果均為陰性，因此2月8日起他從集中隔離改為居家隔離。
難得過一個清閑的春節(jié)，康焰說，去年超過一半的時間在出差，跟家人聚少離多，正月初一這天特地叫了一個火鍋外賣，和妻子吃了頓團團圓圓的大餐。他還決定在正月初二這天下廚為家人做一道拿手好菜辣子雞，也是彌補自己對家庭的虧欠。清洗切塊、秘制醬料、掌勺炸制，康焰按照貴州老家的傳統(tǒng)做法全程操作。妻子夸獎說：“手藝沒有回潮嘛，廚藝和你當醫(yī)生一樣出色�！�
惦記河北的患者：通過視頻遠程指導治療
春節(jié)假期這幾天，康焰的工作群也很熱鬧。
2月11日，除夕，康焰收到一段河北發(fā)來的視頻，一名患者躺在床上對醫(yī)護人員說：“祝你們春節(jié)愉快�！彼强笛嬖谑仪f收治的一名危重癥患者，也是團隊收治的兩名上ECMO的患者之一�！氨M管他說話還頗為吃力，但這段視頻讓我們團隊非常欣喜�！笨笛嬲f。
2月2日，康焰結束在石家莊工作的當天，一名上ECMO的患者成功脫機。剩下的那名ECMO患者，一直被康焰牽掛著。臨走之前，康焰叮囑醫(yī)護人員：“需要我，隨時聯(lián)系。”
春節(jié)期間，康焰也沒停下來，通過視頻對治療進行遠程指導。
據(jù)了解，這名患者的妻子也感染了新冠病毒，兩人住在同一家醫(yī)院的不同病房。除夕這天，患者的病情好轉，取下了ECMO和呼吸機。為了讓老兩口團聚，醫(yī)護人員專門把他們安排到一個病房，并拍下了他們團聚的視頻發(fā)給四川的醫(yī)生。
康焰說：“看到這段視頻，我特別激動，我們在石家莊的努力看到了成效。這是我收到的最好新年禮物！”
