中新網(wǎng)四川新聞8月9日電 題：敘州“95后”夫妻返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)：締造“南法秘境”
作者 吳平華 徐詩(shī)琪 盧林佳
隨著近年來(lái)宜賓旅游業(yè)越來(lái)越興旺，回歸鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)成了不少年輕人的選擇。他們懷著深深的鄉(xiāng)土情懷，放下城市的繁華，在鄉(xiāng)村建設(shè)中開(kāi)辟新天地，“95后”夫妻劉彥辰和許敬敏就是其中之一。
在藍(lán)天白云的映襯下，位于宜賓敘州區(qū)南岸街道的大石盤(pán)村顯得格外靜美。漫步在鄉(xiāng)間小道上，一家藏身于村莊的咖啡店顯得有些與眾不同，蒼翠欲滴的綠植、嬌美明艷的鮮花、復(fù)古精美的單車(chē)……步入南法花園咖啡廳，眼前是盛夏風(fēng)格的庭院和雅致的木屋，一步一景，美不勝收。劉彥辰和妻子許敬敏正在為到店的顧客制作飲品、甜點(diǎn)，忙得不亦樂(lè)乎。2023年9月，在外地上班的夫妻倆不甘于平庸的打工生活，又覺(jué)得當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)有限，在確定好創(chuàng)業(yè)方向后，便毅然決然返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
南法花園咖啡廳店主劉彥辰告訴記者：“我和我妻子是去年九月份辭職回來(lái)進(jìn)行創(chuàng)業(yè)的，一方面是看到宜賓旅游業(yè)發(fā)展得很好，新生的力量很多，另一方面我們也出于對(duì)創(chuàng)業(yè)的向往、對(duì)自由生活的一個(gè)向往，所以選擇在宜賓創(chuàng)業(yè)�！�
從一個(gè)廢棄廠房，搖身一變成為花園咖啡廳，“爆改”并非一蹴而就，從圖紙變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，劉彥辰和許敬敏一路可謂“過(guò)關(guān)斬將”，終于在今年6月初正式開(kāi)始試營(yíng)業(yè)。南法花園”咖啡廳開(kāi)張不到一周時(shí)間，便獲得許多年輕人的青睞。
大學(xué)生黃玉娟在和朋友們拍完照后開(kāi)心地分享：“我們?cè)谏缃黄脚_(tái)上看到這個(gè)店是一對(duì)年輕的夫妻創(chuàng)業(yè)開(kāi)的，覺(jué)得很新奇，就來(lái)打卡了，到了以后感覺(jué)環(huán)境非常不錯(cuò)，我和朋友都拍了很多照片。”
一周一換的布景風(fēng)格、2至3天一換的室內(nèi)鮮花……許敬敏說(shuō)，一開(kāi)始的時(shí)候，一磚一瓦都需要他們重新設(shè)計(jì)和修建，那時(shí)候每天都會(huì)在這里熬到深夜，也有焦慮和想要放棄的時(shí)候，但夢(mèng)想還是支撐他們走了過(guò)來(lái)。歷時(shí)半年，終于在家人朋友的支持以及二人的努力下，咖啡廳有了現(xiàn)在的模樣。
游客李明晏專(zhuān)程從成都來(lái)這里打卡，她說(shuō)：“我感覺(jué)這家店在敘州區(qū)來(lái)說(shuō)它的風(fēng)格很獨(dú)特，出片率很高，環(huán)境也特別好。”
如今，在劉彥辰、許敬敏的運(yùn)營(yíng)規(guī)劃下，“南法花園”已然成了熱門(mén)網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，到了周末更是“一座難求”。夫妻倆表示，這樣的效果是在他們預(yù)期以外的。
南法花園咖啡廳店主劉彥辰表示：“目前我們的店鋪還處于試營(yíng)業(yè)狀態(tài)，包括飲品、甜品、環(huán)境各方面都在完善中�！戏ɑ▓@’未來(lái)還將推出各類(lèi)新穎的打卡體驗(yàn)，希望讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代、古韻與時(shí)尚打破界限，讓更多人來(lái)打卡體驗(yàn)愛(ài)上鄉(xiāng)村。希望可以通過(guò)自己的努力，讓村里的鄉(xiāng)野日常變成更多人向往的‘詩(shī)和遠(yuǎn)方’�！�(完)
