眼下,正是吃蝦的好時(shí)節(jié)。位于自貢市貢井區(qū)龍?zhí)舵?zhèn)的自貢市偉垚家庭農(nóng)場(chǎng)養(yǎng)殖的羅氏沼蝦迎來(lái)了豐收,成為了秋日的河鮮“頂流”。羅氏沼蝦原產(chǎn)于東南亞,屬大型淡水蝦,素有“淡水蝦王”之稱(chēng),對(duì)水質(zhì)、飼料、氣候等飼養(yǎng)條件要求很高。
羅氏沼蝦豐收。貢井融媒 供圖
羅氏沼蝦豐收。貢井融媒 供圖
羅氏沼蝦豐收。貢井融媒 供圖
據(jù)悉,龍?zhí)舵?zhèn)水溶氧含量、微生物含量高,土質(zhì)條件、氣候環(huán)境對(duì)蝦的生長(zhǎng)都非常有利,為羅氏沼蝦養(yǎng)殖提供了良好場(chǎng)所。這里的羅氏沼蝦口感Q彈、味道鮮美,深受廣大老百姓的喜愛(ài)。依托資源稟賦優(yōu)勢(shì),貢井區(qū)近年來(lái)通過(guò)政府引導(dǎo)、龍頭帶動(dòng)等措施,充分利用優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)資源,立足實(shí)際因地制宜,大力發(fā)展綠色水產(chǎn)業(yè),為鄉(xiāng)村振興點(diǎn)燃了“煙火氣”。(劉剛 孔云/文 貢井融媒 供圖)
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