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自貢貢井:羅氏沼蝦豐收 個大味美受追捧
2024年10月23日 10:18 來源:中新網四川 編輯:曹惠君

  眼下,正是吃蝦的好時節(jié)。位于自貢市貢井區(qū)龍?zhí)舵?zhèn)的自貢市偉垚家庭農場養(yǎng)殖的羅氏沼蝦迎來了豐收,成為了秋日的河鮮“頂流”。羅氏沼蝦原產于東南亞,屬大型淡水蝦,素有“淡水蝦王”之稱,對水質、飼料、氣候等飼養(yǎng)條件要求很高。

羅氏沼蝦豐收。貢井融媒 供圖
羅氏沼蝦豐收。貢井融媒 供圖
羅氏沼蝦豐收。貢井融媒 供圖

  據(jù)悉,龍?zhí)舵?zhèn)水溶氧含量、微生物含量高,土質條件、氣候環(huán)境對蝦的生長都非常有利,為羅氏沼蝦養(yǎng)殖提供了良好場所。這里的羅氏沼蝦口感Q彈、味道鮮美,深受廣大老百姓的喜愛。依托資源稟賦優(yōu)勢,貢井區(qū)近年來通過政府引導、龍頭帶動等措施,充分利用優(yōu)質水產資源,立足實際因地制宜,大力發(fā)展綠色水產業(yè),為鄉(xiāng)村振興點燃了“煙火氣”。(劉剛 孔云/文 貢井融媒 供圖)

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