中新網(wǎng)四川新聞11月14日電(宋成均 李鵬春)“這片甘蔗平均畝產(chǎn)15000斤,最高可達畝產(chǎn)20000斤,解決了周邊農(nóng)戶30余人就業(yè)!碑(dāng)前正是長寧甘蔗豐收季,14日,宜賓市長寧縣梅白鎮(zhèn)洪謨村種植大戶單聰高興地說道。
甘蔗園里,蔗節(jié)肥碩,宛如大自然饋贈的甜蜜寶藏,令人垂涎欲滴。單聰也正在甘蔗園里和村民一起忙著砍蔗、削葉、捆綁、搬運、裝車……
這里種植著黃金甘蔗、甜城18果蔗、紅甘蔗、青皮甘蔗4個品種,每一根甘蔗都粗壯高大。今年黃金甘蔗零售價每斤2.5元,青皮甘蔗零售價每斤1.5元。
據(jù)了解,近年來,洪謨村積極探索發(fā)展之路,通過不斷試種新品種,成功找到了適合本地生長的高產(chǎn)黃金甘蔗,其色澤金黃、晶瑩剔透,皮薄易撕、肉軟多汁等獨特的品質(zhì)和口感使其深受廣大客商和消費者的喜愛,產(chǎn)品暢銷云南及周邊區(qū)縣。
甘蔗產(chǎn)業(yè)就像一根兩頭甜的甘蔗,一頭連著蔗農(nóng),一頭連著制糖產(chǎn)業(yè)。梅白鎮(zhèn)圍繞甘蔗產(chǎn)業(yè),已形成了種植、加工、銷售一條龍的發(fā)展模式。2023年,該鎮(zhèn)修建了甘蔗加工處理廠,對甘蔗進行清洗、切割、打包,然后發(fā)往外地,讓遠在他鄉(xiāng)的人們也能品嘗到家鄉(xiāng)的甘蔗美味。每到臘月,梅白鎮(zhèn)純手工紅糖作坊就熱鬧起來,古法紅糖采用純手工技術(shù),歷經(jīng)切碎、碾壓、煮水、熬漿、冷卻等多道工序制作而成,原汁原味、香氣誘人。梅白紅糖制作技藝入選長寧縣第六批非遺項目,古法制糖手藝成為了梅白鎮(zhèn)獨特的文化符號,承載著歷史與傳統(tǒng),也為鄉(xiāng)村振興發(fā)展注入了文化活力。
鄉(xiāng)村振興,產(chǎn)業(yè)先行。長寧甘蔗產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的經(jīng)濟收入,解決了就業(yè)問題,還通過產(chǎn)業(yè)融合,提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,讓這片土地充滿了希望和甜蜜,為鄉(xiāng)村振興描繪出一幅絢麗多彩的畫卷。(完)