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鄧小剛在宜賓瀘州調(diào)研白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展時(shí)強(qiáng)調(diào)
2021年06月25日 09:43 來源:四川日?qǐng)?bào) 編輯:曹惠君
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  本報(bào)訊(四川日?qǐng)?bào)全媒體記者 鐘振宇)6月22日至24日,省委副書記鄧小剛帶領(lǐng)省直相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志深入宜賓市、瀘州市白酒生產(chǎn)企業(yè)、園區(qū)調(diào)研,強(qiáng)調(diào)要認(rèn)真貫徹省委十一屆九次全會(huì)精神,全面落實(shí)省委、省政府決策部署,加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)、文化傳承,以更大的魄力、更大的力度推進(jìn)創(chuàng)新,進(jìn)一步做大做強(qiáng)做優(yōu)企業(yè)、園區(qū),更好引領(lǐng)帶動(dòng)全省白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

  宜賓五糧液股份有限公司“長(zhǎng)發(fā)升”等古窖池群,是我國(guó)現(xiàn)存最早、保存完好、連續(xù)使用至今的地穴式曲酒發(fā)酵窖池。

  鄧小剛詳細(xì)了解窖池保護(hù)利用情況,強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)對(duì)古窖池、酒文化的保護(hù)傳承,將現(xiàn)代技術(shù)與古老技藝相結(jié)合,推動(dòng)工藝創(chuàng)新、釀造技術(shù)革新,讓老祖宗留下的傳家寶在新時(shí)代發(fā)揚(yáng)光大。在瀘州郎酒莊園,他實(shí)地調(diào)研郎酒集團(tuán)酒旅融合發(fā)展情況,強(qiáng)調(diào)要在保護(hù)好綠水青山的前提下,依托當(dāng)?shù)鬲?dú)特的生態(tài)、文化等優(yōu)勢(shì),深入推進(jìn)白酒釀造、觀光旅游、餐飲美食等跨界融合發(fā)展,不斷提升白酒產(chǎn)業(yè)綜合價(jià)值和效益。在瀘州酒業(yè)園區(qū)和瀘州老窖黃艤生產(chǎn)基地,他深入了解園區(qū)建設(shè)、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、工程技改項(xiàng)目建設(shè)情況,強(qiáng)調(diào)要發(fā)揮園區(qū)集聚資源、集群產(chǎn)業(yè)的重要作用,加強(qiáng)新技術(shù)、新工藝、新裝備研發(fā)應(yīng)用,用好中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)平臺(tái),更好營(yíng)銷品牌、抱團(tuán)發(fā)展、加快“走出去”。他要求各級(jí)各部門及時(shí)研究解決企業(yè)、園區(qū)在生產(chǎn)和發(fā)展中遇到的困難問題,落實(shí)好安全生產(chǎn)各項(xiàng)部署,努力實(shí)現(xiàn)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全的良性互動(dòng),以實(shí)際成效喜迎黨的百年華誕。

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