中新網(wǎng)四川新聞5月16日電 (唐方華 廖博 郭明)近年來(lái)，營(yíng)山縣緊緊圍繞“一攻堅(jiān)兩提升”工程，學(xué)習(xí)運(yùn)用“千萬(wàn)工程”經(jīng)驗(yàn)，把農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為“和美鄉(xiāng)村品質(zhì)”提升的重要抓手，大力發(fā)展糧油、水產(chǎn)、生豬產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化科技支撐，一幅產(chǎn)業(yè)興旺的畫(huà)卷在綏山大地徐徐鋪開(kāi)。

　　科技到田 保證全年糧食播面

　　近日，在營(yíng)山縣糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)核心區(qū)之一的駱市鎮(zhèn)游樂(lè)村，一望無(wú)垠的麥田里，10余臺(tái)收割機(jī)來(lái)回奔忙，將顆粒飽滿(mǎn)的麥穗盡收囊中。

　　提高糧油產(chǎn)量，選好品種是關(guān)鍵。營(yíng)山縣糧油現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，園區(qū)選擇的麥種是“酒麥1號(hào)”，該品種植株矮小，穗苗長(zhǎng)度最長(zhǎng)可達(dá)17厘米，不僅抗倒伏性強(qiáng)而且產(chǎn)量高，出粉率和軟質(zhì)率都遠(yuǎn)高于普通品種，畝產(chǎn)可達(dá)400公斤。

　　走進(jìn)營(yíng)山縣小橋鎮(zhèn)四喜社區(qū)，成片的油菜正在緊鑼密鼓地采收。眼看油菜籽不斷翻滾，業(yè)主何紹吉抑制不住內(nèi)心的喜悅：“我們種植的是‘油－蔬’兩用新品種‘川油81’，不僅多采了一季油菜薹，還不影響菜籽產(chǎn)量�！睋�(jù)該鎮(zhèn)黨委書(shū)記吳利民介紹，2023年全鎮(zhèn)種植該品種近萬(wàn)畝，畝產(chǎn)接近200公斤，“不僅油菜籽產(chǎn)量有保障，還大大提高了附加值，找到了產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向�！�

　　在四喜社區(qū)的稻田里，只見(jiàn)一名工人將秧苗放進(jìn)插秧機(jī)的載臺(tái)，隨后按下啟動(dòng)鍵，無(wú)人駕駛插秧機(jī)便“嗒嗒嗒”地開(kāi)始自動(dòng)栽插。

　　“無(wú)人駕駛插秧機(jī)運(yùn)用北斗定位技術(shù)，精準(zhǔn)控制行距、苗距和插秧深度，工作時(shí)間不受限。”新農(nóng)人何佰林介紹，無(wú)人駕駛插秧機(jī)實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)升降、掉頭和轉(zhuǎn)彎，插得穩(wěn)、效率高，能大大減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。

　　“藏糧于地、藏糧于技，我們加大了新品種、新技術(shù)的推廣力度，確保今年糧食播面穩(wěn)定在107.5萬(wàn)畝以上�！睜I(yíng)山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)劉忠說(shuō)。

　　延鏈補(bǔ)鏈 水產(chǎn)品闖出大市場(chǎng)

　　近日，在營(yíng)山縣星火鎮(zhèn)自生村致林稻蛙種養(yǎng)基地，整齊劃一的青蛙養(yǎng)殖池里，蝌蚪正游弋覓食。工作人員用抄網(wǎng)從孵化池里撈起蝌蚪苗往基地里增投。

　　“前些年平均每畝投放12萬(wàn)尾蝌蚪苗，畝產(chǎn)達(dá)1500—1750公斤。今年，我們每畝陸續(xù)投放20萬(wàn)尾蝌蚪苗，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)可達(dá)2500—3000公斤�！敝铝智嗤莛B(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王桂林表示，把握蝌蚪苗密度和動(dòng)物保健品配套使用是一個(gè)關(guān)鍵技術(shù)，高密度投喂，不僅能讓青蛙的畝產(chǎn)量達(dá)到峰值，還能提高蛙肉品質(zhì)。

　　據(jù)了解，致林青蛙養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社的養(yǎng)殖規(guī)模、產(chǎn)業(yè)鏈條以及經(jīng)濟(jì)效益在川渝地區(qū)的養(yǎng)蛙企業(yè)里都首屈一指，其3個(gè)共800余畝的養(yǎng)殖基地主要養(yǎng)殖黑斑蛙，年產(chǎn)青蛙1800噸左右，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值約5500萬(wàn)元。同時(shí)在養(yǎng)蛙基地里種植水稻，實(shí)現(xiàn)“以稻養(yǎng)蛙、以蛙護(hù)稻”，種養(yǎng)循環(huán)使得收獲的水稻品質(zhì)更好。該合作社還是西華師范大學(xué)兩棲動(dòng)物人工繁殖及其利用南充市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室科研基地，西華師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院為其提供科技服務(wù)。

　　“我們?yōu)?0多個(gè)青蛙養(yǎng)殖戶(hù)在基地選址、種苗選擇、飼料選用等方面提供服務(wù)，對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程進(jìn)行全程技術(shù)指導(dǎo)�！蓖豕鹆终f(shuō)，他不僅為養(yǎng)殖戶(hù)提供技術(shù)支持，還對(duì)成蛙進(jìn)行回收，然后統(tǒng)一售賣(mài)，目前已建立加工廠對(duì)青蛙進(jìn)行深加工。“‘養(yǎng)－收－售’的鏈條已趨于成熟，深加工鏈條正在逐步完善。”王桂林對(duì)養(yǎng)蛙的前景非常樂(lè)觀。

　　近日，在位于營(yíng)山稻魚(yú)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)核心區(qū)的南充市營(yíng)漁水產(chǎn)科技有限公司養(yǎng)殖基地，一排排高密度養(yǎng)魚(yú)池內(nèi)，增氧設(shè)備快速旋轉(zhuǎn)，掀起朵朵白色水花，池中魚(yú)兒歡騰。公司負(fù)責(zé)人楊長(zhǎng)軍介紹，當(dāng)監(jiān)測(cè)設(shè)備自動(dòng)檢測(cè)到池中氧氣含量不足時(shí)，傳感器把信息傳輸給控制中心，控制中心便自動(dòng)啟動(dòng)增氧設(shè)備，“這套‘智慧漁業(yè)’設(shè)施給魚(yú)兒系了一條安全帶。”

　　據(jù)楊長(zhǎng)軍介紹，今年該公司已引進(jìn)20余萬(wàn)尾海鱸魚(yú)魚(yú)苗“馴化”養(yǎng)殖。所謂的“馴化”，就是利用科技手段將海水中生長(zhǎng)的海鱸魚(yú)馴化成在淡水中生長(zhǎng)，“食譜”由小魚(yú)小蝦改為顆粒飼料。“馴化”后的海鱸魚(yú)肉質(zhì)更鮮美，更耐運(yùn)輸，經(jīng)濟(jì)效益也隨之提高。

　　據(jù)楊長(zhǎng)軍透露，公司擁有19項(xiàng)國(guó)家專(zhuān)利技術(shù)，已與浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水生生物研究所、浙江金漁生物科技有限公司達(dá)成意向性協(xié)議，計(jì)劃投資800萬(wàn)元新建川內(nèi)首個(gè)羅氏沼蝦選育、繁殖育苗基地，項(xiàng)目建成后預(yù)計(jì)年產(chǎn)蝦苗3億尾以上。目前，該公司已投資建成四川新倍食品有限責(zé)任公司，主要加工花鰱、白鰱，制作魚(yú)肉水餃、魚(yú)肉包子等食品，填補(bǔ)了營(yíng)山乃至整個(gè)川東北地區(qū)水產(chǎn)品精深加工領(lǐng)域的空白。

　　營(yíng)山縣水產(chǎn)站站長(zhǎng)王騰榮介紹，營(yíng)山已建成技術(shù)指導(dǎo)－產(chǎn)品回收－統(tǒng)一售賣(mài)“服務(wù)一條龍”，育苗－養(yǎng)殖－加工“產(chǎn)業(yè)一條鏈”的水產(chǎn)行業(yè)格局。營(yíng)山縣水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)作為南充市唯一的省三星級(jí)水產(chǎn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，水產(chǎn)養(yǎng)殖面積共1萬(wàn)畝，有28家養(yǎng)殖企業(yè)，主產(chǎn)“四大家魚(yú)”、黑斑蛙、小龍蝦等，產(chǎn)品暢銷(xiāo)成都、重慶、南充等地。

　　龍頭引領(lǐng) 擦亮“生豬調(diào)出大縣”金字招牌

　　位于營(yíng)山縣西橋鎮(zhèn)太極村的晨暉農(nóng)牧專(zhuān)業(yè)合作社是營(yíng)山縣境內(nèi)具有代表性的生豬養(yǎng)殖企業(yè)之一，擁有4個(gè)標(biāo)準(zhǔn)圈舍，年出欄生豬近4800頭。

　　據(jù)該合作社負(fù)責(zé)人屠永紅介紹，標(biāo)準(zhǔn)化圈舍內(nèi)的風(fēng)機(jī)、水簾、飲水器、溫控等基礎(chǔ)設(shè)施一應(yīng)俱全，還在圈舍內(nèi)配置了地暖設(shè)施，可確保生豬在育肥過(guò)程中始終處于恒溫狀態(tài)�！懊荛]的養(yǎng)殖空間、舒適的生長(zhǎng)環(huán)境、流水線的作業(yè)，不僅能提高生豬的生長(zhǎng)速度，還能減少病毒的危害和疾病的傳播�！蓖烙兰t說(shuō)。

　　“我們代養(yǎng)的生豬來(lái)自營(yíng)山溫氏畜牧有限公司。他們不僅提供仔豬、飼料，還全程提供技術(shù)指導(dǎo)和生豬回收�！蓖烙兰t說(shuō)。

　　屠永紅口中的營(yíng)山溫氏畜牧有限公司，是營(yíng)山縣政府和廣東溫氏食品集團(tuán)股份有限公司簽訂協(xié)議成立的。作為一家生豬養(yǎng)殖企業(yè)，該公司在營(yíng)山縣回龍、消水建立了2個(gè)種豬繁育場(chǎng)，目前存欄能繁母豬2.1萬(wàn)余頭，年產(chǎn)仔豬50余萬(wàn)頭，是營(yíng)山生豬養(yǎng)殖的龍頭企業(yè)。

　　據(jù)營(yíng)山溫氏畜牧有限公司增產(chǎn)種豬場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該豬場(chǎng)占地400余畝，現(xiàn)存欄能繁母豬8500余頭，平均年產(chǎn)仔豬20余萬(wàn)只。公司采用“公司+代養(yǎng)企業(yè)”模式進(jìn)行生豬養(yǎng)殖：仔豬出生后，在種豬場(chǎng)統(tǒng)一喂養(yǎng)25天左右，斷奶仔豬均重達(dá)到7—7.5公斤后，便交由縣內(nèi)外的各大代養(yǎng)企業(yè)進(jìn)行代養(yǎng)。

　　“按照豬苗、飼料、藥物、技術(shù)、收購(gòu)‘五統(tǒng)一’原則，將整個(gè)生豬養(yǎng)殖過(guò)程置于監(jiān)管之下，確保了生豬產(chǎn)量和品質(zhì)�！睜I(yíng)山溫氏畜牧有限公司增產(chǎn)種豬場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前，與營(yíng)山溫氏畜牧有限公司合作的代養(yǎng)企業(yè)有32戶(hù)，公司采用記賬式代養(yǎng)，育肥期為5個(gè)半月左右，以生豬的成活率、料肉比、上市均重為結(jié)賬標(biāo)準(zhǔn)，代養(yǎng)均價(jià)不低于170元/頭，最高的代養(yǎng)費(fèi)能達(dá)到330元/頭。

　　據(jù)營(yíng)山縣生豬一體化產(chǎn)業(yè)辦公室相關(guān)人員介紹，上海東方希望畜牧有限公司與營(yíng)山縣政府簽訂項(xiàng)目投資協(xié)議，預(yù)計(jì)總投資10億元建立種豬場(chǎng)。該項(xiàng)目正穩(wěn)步推進(jìn)，目前場(chǎng)平工作接近尾聲，入場(chǎng)道路已完成硬化。項(xiàng)目建成后，預(yù)計(jì)養(yǎng)殖2.5萬(wàn)頭種豬，公司自繁自養(yǎng)，年出欄生豬可達(dá)50萬(wàn)頭。

　　作為“全國(guó)生豬調(diào)出大縣”，2023年，營(yíng)山縣有備案生豬養(yǎng)殖場(chǎng)536家，出欄生豬81.13萬(wàn)頭，豬肉產(chǎn)量5.95萬(wàn)噸；年末存欄生豬52.09萬(wàn)頭、能繁母豬4.66萬(wàn)頭。

　　“糧豬安天下。農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，一頭系著糧食安全和百姓生活，一頭系著經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展和鄉(xiāng)村振興，對(duì)建設(shè)和美鄉(xiāng)村、加快城鄉(xiāng)融合發(fā)展具有重要意義�！睜I(yíng)山縣委副書(shū)記楊佳說(shuō)。(完)