中新網(wǎng)四川新聞11月6日電 (吳平華 楊理 宋婷)筠連椒麻雞、筠連蛋圓子、筠連水粉、黃精烏雞湯……4日,“尋味宜賓食在清華”清華大學(xué)宜賓美食文化節(jié)第三季在清華大學(xué)玉樹園餐廳開幕,43道宜賓特色美食讓清華師生體驗到了宜賓飲食文化的精髓。
此次活動在11月4日至8日舉辦,共分為“尋味宜賓·樂享‘食’光”“才匯宜賓·與‘筠’有約”“宜人宜賓·智繪未來”三個部分;顒蝇F(xiàn)場,精心選拔的宜賓知名廚師團隊赴清華大學(xué)烹飪宜賓、筠連地方特色美食,準備的43道佳肴中包括25道熱菜、9道冷菜、3道湯食、6種小吃,讓清華師生深入品嘗宜賓特色美食。
活動中還準備了宜賓、筠連地方特色產(chǎn)品和文創(chuàng)產(chǎn)品等紀念品,清華師生通過問卷打卡、集字游戲、轉(zhuǎn)發(fā)集贊等方式就可參與。餐廳門口展臺旁,學(xué)子們拿出手機,掃碼并注參與活動,領(lǐng)取紀念品,并走進餐廳,爭相品嘗地道宜賓佳肴,活動火爆,氣氛熱烈。
據(jù)了解,此次活動緊扣“長江首城樂業(yè)宜賓”知名高校行人才活動主題,“以文為魂、以食為媒”突出招才引智,通過“線上+線下”活動方式,打造一場“宜”路生“華”的宜賓美食文化盛宴,深度宣傳宜賓歷史文化、人才政策、城市形象、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、就業(yè)環(huán)境等,吸引更多清華學(xué)子了解宜賓、走進宜賓、愛上宜賓、擇業(yè)宜賓。(完)