中新網(wǎng)四川新聞11月23日電　（王哲）22日，由四川日報主辦的“大咖話川酒”（第一季）第三期在成都杜甫草堂觀瀾堂開講。活動邀請了來自與杜甫生平相關(guān)的河南、江蘇、陜西、重慶、四川等五省市作協(xié)主席、副主席，以及前期通過網(wǎng)絡(luò)征集的二十多位文學(xué)愛好者匯聚一堂，以“蜀酒濃無敵”為主題，共話詩酒文脈，共同品味川酒人文之韻。

　　“自有文學(xué)，便有酒詩�！弊鳛楸緢龌顒又髦v嘉賓，中國杜甫研究會會長、重慶國學(xué)院院長、西南大學(xué)博士生導(dǎo)師劉明華，向現(xiàn)場嘉賓分享了詩與酒千載之間的巔峰共鳴、“和美”交融。他認(rèn)為，杜甫是詩人也是飲者，其不僅以詩篇揚名于世，亦以愛酒揚名于世，而安逸的蜀地生活和醇香的蜀酒，為杜甫的作品增添了斑斕的色調(diào)，正是這些作品奠定了杜甫在中國詩歌史上的重要地位。

　　“尤其是入蜀之后，杜甫詩中的酒，也是生活中的酒，比以前大大增加�！眲⒚魅A表示，在蜀地五年間，杜甫品嘗了不少蜀地名酒，大量詩作記錄了蜀地眾多名酒，如重碧酒、鵝黃酒、青城山道士乳酒等，最終將蜀酒特點匯成一個強烈印象：“蜀酒濃無敵”。

　　一句“蜀酒濃無敵”，既體現(xiàn)了詩人關(guān)于酒體風(fēng)味醇厚豐富的高度認(rèn)可，也包含著對于蜀地酒史文脈厚重交匯的深切推崇。在劉明華看來，川酒盛名千年，盡管杜詩中沒有點破蜀酒為何“濃無敵”？但劉明華給出了自己的見解。他認(rèn)為，天、地、人造就了蜀酒的濃香，天是氣候，地是水分，人是勤勞聰明的工匠和瀟灑浪漫的文人。自此以后，人們不懈地、執(zhí)著地保持對濃香美酒的愛好和敬畏，最終形成蜀酒這個獨具中國特色的美酒品類，不僅征服了全球華人的味蕾，也影響著全球酒業(yè)愛好者。

　　在三輪圓桌對話中，重慶市作家協(xié)會主席、魯迅文學(xué)獎獲得者張者，江蘇省作家協(xié)會副主席、書記處書記、《鐘山》主編賈夢瑋，陜西省作家協(xié)會副主席、《延河》雜志社社長兼執(zhí)行主編、魯迅文學(xué)獎獲得者閻安，河南省作家協(xié)會原副主席、中國散文學(xué)會副會長王劍冰，四川省作家協(xié)會副主席、《四川文學(xué)》主編羅偉章深入剖析杜甫詩歌中的川酒意象，揭示出這位千古文豪作品與千年古醞之間千絲萬縷的關(guān)聯(lián)，并進一步闡釋了川酒在中國文學(xué)史上扮演的重要角色。一致認(rèn)為，古往今來，詩詞歌賦的背后是酒的文化表達，以物化的有形之酒來表達無形的文化審美追求，而這些“美”往往也通過更多文人墨客的筆，凝聚下來，流傳開來，讓美酒與詩文同輝。

　　“從古至今人們說了不少酒話，酒話說到極致處就是詩。”張者表示，正是巴山蜀水讓酒香、才情產(chǎn)生奇妙反應(yīng)，在半醉半醒的狀態(tài)中揮毫潑墨，往往能更觸及心靈的深處，每一句都可以影響千年，深深觸動后人的心弦。

　　在互動提問環(huán)節(jié)，嘉賓們還與一些詩酒愛好者作的詩認(rèn)真耐心點評和指導(dǎo)。

　　據(jù)主辦方介紹，本次開講作為“2024年首屆川酒文化周”重要活動之一，第一季共三期，分別以“好糧釀好酒”“佳釀傳千年”“蜀酒濃無敵”為主題。本次開講也是第一季收官之作。（完）