中新網(wǎng)四川新聞12月9日電(李若菡)青神縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局12月9日透露，該縣漢陽鎮(zhèn)手工桿秤、“枕頭”粑傳統(tǒng)制作技藝入選四川省第四批農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄。
近期，四川公布了該省第四批農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄，眉山市共有4個項目入選。其中，青神縣漢陽鎮(zhèn)手工桿秤、“枕頭”粑傳統(tǒng)制作技藝分別入選民間手工藝類、傳統(tǒng)美食技藝類農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄。
青神縣手工桿秤歷史悠久，制作技藝精湛，不但有小到以克計量、用于中草藥鋪的戥子秤，還有大到用于稱幾百公斤重物的大桿秤。秤桿、秤盤材質(zhì)和制作工藝不盡相同，品種多達(dá)數(shù)十種。
在古代，制作一把桿秤需經(jīng)過150多道工序，如今盡管技術(shù)有所改良，但仍保留有100多道工序。“只要你的心平了，秤就平了�！笔止U秤眉山市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人陳燕稱，他家已連續(xù)三代從事桿秤制作。2023年，漢陽鎮(zhèn)手工桿秤被列入第六批四川省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。
而“枕頭”粑，則是一道獨具青神地方特色的傳統(tǒng)美食，其因形如枕頭而得名，是青神古往今來最常見的年貨之一。“枕頭”粑可咸吃也可甜吃，深受老百姓喜愛。
據(jù)悉，青神漢陽鎮(zhèn)手工桿秤和“枕頭”粑傳統(tǒng)制作技藝入選四川省第四批農(nóng)村生產(chǎn)生活遺產(chǎn)名錄，不僅是對傳統(tǒng)文化和民間手工藝肯定，也為地方文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新的活力。(完)
