小小“菜籃子”，連接大民生；方寸菜市場，彰顯大文明。農貿市場作為城市里最具煙火氣的地方，是千家萬戶的“米袋子”“菜籃子”“果盤子”，更是展示城市文明的窗口。
近年來，我市相關部門持續(xù)推進城市精細化管理行動，在規(guī)范市場秩序、加強日常監(jiān)督、引導商戶文明誠信經營等方面不斷發(fā)力，市場環(huán)境煥然一新，市民幸福感、獲得感不斷增強。
多措并舉 維護公平誠信
“2斤零1錢，足量的。”10月22日一早，市區(qū)蒼坪路農貿市場，市民程國濤將購買的牛肉放在公平秤上稱重�？吹焦匠由系臄底峙c牛肉攤的一致，程國濤笑著說，“愛在這里買菜，不僅是因為新鮮又便宜，更重要的是從來沒有缺斤少兩的情況�！�
講誠信，是程國濤給出的“用戶體驗”，也是該市場的不懈追求。
走進市場，各處墻柱張貼著“誠信經營，放心消費”“文明健康，有你有我”等字樣的宣傳海報。在每個攤位門頭的位置，“門前三包”責任書、營業(yè)執(zhí)照等一一懸掛，十分醒目。
該市場相關負責人介紹，市場管理方積極踐行“硬設施”與“軟服務”并重的舉措，在完善市場基礎設施建設、文明市場氛圍營造等方面下苦功。
除了“公平秤”和隨處可見的“文明標語”外，該市場還通過安裝電子攝像頭、實時監(jiān)督的方式，有效防止市場“調包”行為。同時，在每個攤位旁裝配了電子屏幕，將當日菜價、商戶信息、聯(lián)系電話、攤位星級等信息一一公示。
值得一提的是，該市場設立了市場“紅黑榜”，對“紅榜”商戶“加星”表揚，對“黑榜”攤位“降星”并引導改正。
“現(xiàn)在只需要看看電子屏幕上的信息，就能夠對比菜價和商戶星級，讓我們心中也多了‘一桿秤’�！鼻皝碣I菜的市民胡雪說。
市場一處攤位生意火爆�！敖裉爝�是要5斤白菜嗎？”在得到顧客答復后，攤主王翠蓮主動幫助顧客剝掉老菜葉，丟入一旁的泡沫箱，并將清理好的白菜裝進干凈的包裝袋里遞給顧客。
生意紅火有什么“秘訣”嗎？王翠蓮說：“自從市場管理規(guī)范后，大家就開始‘拼服務’了。每次只要有人來買菜，我都會主動上前詢問需要什么，更不會缺斤少兩，所以‘回頭客’越攢越多�！�
強化監(jiān)督 確保食品安全
鏡頭轉向數公里外的雨城區(qū)康藏路蔬菜批發(fā)市場。正是市民買菜的高峰期，市場內人聲鼎沸，叫賣聲、討價聲、車輛運輸聲不絕于耳。
在市場內的蔬菜交易區(qū)，各經營商戶嚴格將攤點和菜品擺放在劃定的區(qū)域內。攤位中間，預留出寬敞過道，用于市民及蔬菜運輸車通行。整個市場整潔有序，偶爾有一兩片菜葉掉落，市場保潔人員也會及時到場清理。
“康藏路蔬菜批發(fā)市場作為老城區(qū)最大的蔬菜批發(fā)市場，除了蔬菜直銷功能，還兼具農貿產品批發(fā)功能，所以我們需要在日常管理上多下功夫，時時刻刻緊繃‘安全弦’，守護好市民‘舌尖上的安全’�！痹撌袌龉芾矸较嚓P負責人介紹，為確保市場內的食品質量安全，保護廣大市民的“菜籃子”，市場管理人員每天會定時組織市場巡查員進行農藥殘留檢測，每周進行一次全面的食品安全檢查。通過對瓜果蔬菜、米面糧油、肉蛋奶等生活物資的隨機抽查，確保市場內所售商品中無過期產品、“三無產品”等。如果發(fā)現(xiàn)菜品質量不合格，會責令相關商戶停業(yè)整改。
除了食品安全質量嚴格把關，在市場環(huán)境衛(wèi)生方面，市場管理方還通過“明查”和“暗訪”相結合的方式，安排專人查看各商家商品定價是否合理，攤位有無防蠅蟲等，并及時對查驗結果進行公示和記錄。
蒼坪路農貿市場和康藏路蔬菜批發(fā)市場是我市積極推進農貿市場提升行動和開展農貿市場環(huán)境治理工作的縮影，同樣令市民感到“舒心”的農貿市場比比皆是。諸如雨城區(qū)創(chuàng)業(yè)商城市場、名山區(qū)三匯市場、蜀天農貿市場等均在環(huán)境衛(wèi)生治理、誠信文明經營、食品安全管理等方面嚴措施、補短板，用實際行動優(yōu)化服務質效，向廣大市民交出了一份滿意的“答卷”。
民無信則不立，業(yè)無信則不興。樹立誠信之風，弘揚中華民族誠信優(yōu)良品德是各行各業(yè)的立足之本。我市各處農貿市場一直以“提升服務質量、堅持誠信經營、確保食品安全”為宗旨，在廣大市民中贏得了良好的口碑，成為我市展示文明誠信的一道風景線。
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