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四川瀘州:臘肉飄香 年味漸濃
2021年12月20日 14:03 來源:中新網(wǎng)四川 編輯:曹惠君
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 川味香腸,整齊排列。唐千越攝
 廣味香腸。唐千越攝
掛起的臘肉。唐千越攝
掛起的臘肉。唐千越攝
 攪拌豬肉的調(diào)料。唐千越攝
切香腸。唐千越攝
宋世華正在掛香腸。唐千越攝
新鮮切好的臘肉,閃爍著油滋滋的亮光。唐千越攝
孫大瓊正在攪拌豬肉。唐千越攝

  “每年冬至前后,我們家家都要腌臘肉和香腸!边B日來,在四川省瀘州市龍馬潭區(qū)雙加鎮(zhèn)大沖頭村村民孫大瓊和丈夫宋世華都在自家院里腌制香腸和臘肉。

  走進雙加鎮(zhèn)大沖頭村,家家戶戶的院壩、屋頂和陽臺都曬著香腸、臘肉等臘制品,在冬日暖陽的照耀下,閃爍著油滋滋的亮光。清風拂過,臘味撲鼻,年味漸濃。

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