中新網(wǎng)四川新聞3月20日電 (邵理燕)春暖大地,茶園飄香,眼下又到了一年春茶上新的時節(jié),汶川縣的春茶進(jìn)入采摘期。
在水磨鎮(zhèn)二村溝茶葉種植合作社的等風(fēng)來茶園里,一株株茶樹正吐露嫩綠的新芽,散發(fā)著陣陣清香,茶農(nóng)們背著竹簍穿梭在茶園間,嫻熟地將一粒粒新芽采摘放進(jìn)茶簍里。
“這幾天我們就采這種芽尖,我們稱為羌芽,這也是清明前最好的一批茶!焙献魃绲墓ぷ魅藛T王寒東一邊熟練地采摘鮮芽,一邊介紹說。
手工采茶需要大量的人工,茶園也為附近的群眾提供了就業(yè)崗位,家住茶園附近的姚志群就經(jīng)常來到茶園里打工,平時在茶園里開展除草、施肥等工作,待到采茶時節(jié)就開始采茶。“這幾天一直的茶園里采茶,每天也有一百多元。再過段時間茶葉長得更好就有三四百元的收入!痹诩揖湍芫蜆I(yè),而且還有不錯的收入讓姚志群感到特別高興。
和茶山上的采茶一樣,山下的茶葉銷售店前也同樣的忙碌著,工作人員正架起幾口大鍋進(jìn)行炒茶。新鮮采摘來的茶葉要經(jīng)過攤涼、殺青、揉捻、炒制、包裝等工藝才能保證茶葉的風(fēng)味和質(zhì)量。
水磨鎮(zhèn)二村溝茶葉種植合作社共有種植茶1000余畝,園區(qū)內(nèi)栽植的茶樹以“9號”“131號”“佛頂大白”為主,由于茶山終年云霧繚繞、雨量充沛、空氣清新加之未使用農(nóng)藥,制作出來的茶湯色綠亮、滋味濃厚、香氣鮮靈持久唇齒流香深受消費(fèi)者的喜愛。據(jù)工作人員介紹,今年鮮葉、干茶價格較去年同期均有上漲,產(chǎn)銷有望實(shí)現(xiàn)“開門紅”。“今年我們成品茶葉產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)到四噸左右,我們的銷售額預(yù)計(jì)達(dá)到600萬元左右!蓖鹾畺|說。
據(jù)了解,茶葉種植是水磨鎮(zhèn)的綠色支柱產(chǎn)業(yè),目前種茶面積3105畝,2022年茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值2010萬元,茶園區(qū)人均同比增收232元。下一步,水磨鎮(zhèn)還將通過舉辦采茶節(jié)、開展茶葉采摘體驗(yàn)等形式,有效提提升茶葉綜合產(chǎn)業(yè)。(完)