4月20日，谷雨。這是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，春去夏來(lái)，百谷生。

　　當(dāng)天，記者在位于成都科學(xué)城的國(guó)家成都農(nóng)業(yè)科技中心見(jiàn)到了一批“特殊”的稻谷——經(jīng)過(guò)科技的加持，這批稻谷“逃”過(guò)了節(jié)氣的約束，自由地“瘋”長(zhǎng)。他們的生長(zhǎng)周期只有60天，一年可以收割5至6次。

　　在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所植物工廠創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席科學(xué)家楊其長(zhǎng)研究員的夢(mèng)想里，“四川造”的水稻將以植物工廠的形式呈現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)周年連續(xù)生產(chǎn)，未來(lái)或許還能“生長(zhǎng)”在茫茫戈壁灘上。

　　這項(xiàng)技術(shù)被稱為“植物工廠水稻育種加速器”。

　　四川與海南、甘肅同為三大國(guó)家級(jí)育制種基地。“天府之國(guó)”的“川種”正在發(fā)力沖刺，著力破解保障糧食安全的種業(yè)“芯片”，全面實(shí)現(xiàn)由種業(yè)大省向種業(yè)強(qiáng)省跨越目標(biāo)。

　　畝產(chǎn)可達(dá)650公斤實(shí)驗(yàn)室里的水稻一年可收割5至6次

　　“在我們這里，水稻60天左右即可收獲，生長(zhǎng)期比傳統(tǒng)生產(chǎn)方式減少一半�！敝袊�(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所植物工廠創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)科研骨干卞中華博士告訴記者，從一顆水稻種子到整片水稻收獲，正常情況下，在戶外一般需要120天到160天。周期縮短到60天左右，這意味著一年至少可以收割水稻5至6次。

　　時(shí)間縮短后，產(chǎn)量如何？每畝650公斤！

　　卞中華和同事們不斷進(jìn)行著試驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)室里的水稻品種名叫“浙福802M”，是一款矮化水稻，高度僅為50厘米左右。與戶外大田種植的水稻相比，其淀粉和蛋白質(zhì)的含量并無(wú)什么差別�！翱诟幸膊诲e(cuò)，未來(lái)甚至還可以定制口味。”

　　怎樣才能達(dá)到這個(gè)成績(jī)？光、溫、水、氣、肥，五大元素缺一不可�？蒲腥藛T按照一個(gè)科學(xué)的模式配比，形成一道道調(diào)控“配方”，養(yǎng)潤(rùn)著實(shí)驗(yàn)室里的稻谷。實(shí)際上，這些配方可以稱之為秘方。卞中華告訴記者，他們已經(jīng)為此申請(qǐng)中美兩國(guó)的發(fā)明專利。

　　讓戈壁成為稻田？推廣植物工廠種水稻需解決電力問(wèn)題

　　在卞中華看來(lái)，雖然水稻長(zhǎng)在實(shí)驗(yàn)室里，但他并不是培育溫室里的“嬌花”。水稻的未來(lái)可以在中國(guó)的廣袤大地上，以一種新的栽種模式減少對(duì)土地和環(huán)境的依賴。

　　2021年10月，在國(guó)家“十三五”科技創(chuàng)新成就展中，“植物工廠水稻育種加速器”首次亮相，受到社會(huì)廣泛關(guān)注。當(dāng)時(shí)還是第二代水稻，如今已經(jīng)發(fā)展到了第五代。一系列的實(shí)驗(yàn)表明：育種周期縮短了，畝產(chǎn)提高了，品質(zhì)也不錯(cuò)。

　　下一步主要是推廣的問(wèn)題。“最大的成本在于電費(fèi)�！北逯腥A說(shuō)，要實(shí)現(xiàn)植物工廠育種加速器商業(yè)化推廣，首先得解決電的問(wèn)題。

　　放眼全國(guó)，哪里地廣人稀，哪里電量充沛？楊其長(zhǎng)研究員將目光瞄準(zhǔn)了新疆。

　　“你想想，新疆光照資源豐富，全年日照時(shí)數(shù)達(dá)2550—3500小時(shí)，光伏發(fā)電能力很強(qiáng)。如果能在新疆的荒漠與戈壁灘上建立水稻工廠，那將是一幅怎樣的景象啊！”一個(gè)偉大的夢(mèng)想在楊其長(zhǎng)研究員的心中醞釀。

　　或許，楊其長(zhǎng)研究員的夢(mèng)想有一天會(huì)實(shí)現(xiàn)，“四川造”的水稻將以植物工廠的形態(tài)，“生長(zhǎng)”在戈壁灘上。今年4月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批復(fù)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所在新疆建立“喀什科研基地”，著力開(kāi)展農(nóng)業(yè)技術(shù)示范工作，戈壁水稻的夢(mèng)想又近了一步。(華西都市報(bào)-封面新聞?dòng)浾邉⑶秫P)