國家市場監(jiān)督管理總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》將于2023年12月1日起正式實(shí)施，其中《辦法》第七條第二款明確規(guī)定“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對商品的感官認(rèn)知”。

　　11月29日，記者從成都市市場監(jiān)督管理局獲悉，針對全市生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者和集中交易市場開辦者應(yīng)注意的事項(xiàng)，成都市市場監(jiān)督管理局發(fā)布提醒告知書。

　　即日起，生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者應(yīng)對使用的燈具開展自查，對不符合《辦法》要求的照明等設(shè)施及時(shí)停用并進(jìn)行更換。市場開辦者要落實(shí)主體責(zé)任，統(tǒng)一更換或者督促場內(nèi)銷售者及時(shí)更換不符合規(guī)定的燈具。更換的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品照明等設(shè)施應(yīng)以不明顯改變所售食用農(nóng)產(chǎn)品真實(shí)色澤等感官性狀為標(biāo)準(zhǔn)。

　　《辦法》施行之后，對仍繼續(xù)使用不符合規(guī)定照明設(shè)施的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者，市場監(jiān)管部門將依據(jù)《辦法》第三十八條的規(guī)定對其進(jìn)行行政處罰。

　　生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者要嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度，加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生管理，以確保食品安全。

　　相關(guān)法律條款：

　　食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法(2023年6月30日國家市場監(jiān)督管理總局令第81號公布，自2023年12月1日起施行。)

　　第七條第二款 銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對商品的感官認(rèn)知。

　　第三十八條 銷售者違反本辦法第七條第一、二款、第十六條、第十八條規(guī)定，食用農(nóng)產(chǎn)品貯存和運(yùn)輸受托方違反本辦法第十七條、第十八條規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上三萬元以下罰款：

　　(一)銷售和貯存場所環(huán)境、設(shè)施、設(shè)備等不符合食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的；

　　(二)銷售、貯存和運(yùn)輸對溫度、濕度等有特殊要求的食用農(nóng)產(chǎn)品，未配備必要的保溫、冷藏或者冷凍等設(shè)施設(shè)備并保持有效運(yùn)行的；

　　(三)貯存期間未定期檢查，及時(shí)清理腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲或者感官性狀異常的食用農(nóng)產(chǎn)品的。四川新聞網(wǎng)