中新網(wǎng)四川新聞9月12日電 (吳平華 郭劍忻)“最近月餅銷售處于熱潮,作為月餅生產(chǎn)廠商,一定要保證食品原料的干凈衛(wèi)生,堅決杜絕‘天價月餅’和制假售假,給老百姓一個健康美味的中秋團圓節(jié)。”近日,宜賓市筠連縣鎮(zhèn)舟鎮(zhèn)紀委書記曾左梅在實地督察該鎮(zhèn)一月餅生產(chǎn)商時要求到。
中秋佳節(jié)將至,月餅等節(jié)令性食品的制作生產(chǎn)、運輸銷售已進入高峰期,為發(fā)現(xiàn)并解決一批圍繞群眾身邊的“急難愁盼”,營造良好的節(jié)日消費環(huán)境,近日,筠連縣紀委監(jiān)委督促各鄉(xiāng)鎮(zhèn)紀委聯(lián)合當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門,對轄區(qū)內月餅生產(chǎn)企業(yè)和銷售商家開展專項監(jiān)督檢查,督促相關職能部門落實好主體責任,保障中秋節(jié)日期間食品安全。
“請?zhí)峁┮幌鹿ぷ魅藛T的健康證明”“請出示進貨臺賬和銷售臺賬”……在轄區(qū)月餅加工企業(yè),督查組深入月餅生產(chǎn)加工間、原料庫、成品庫,對環(huán)境衛(wèi)生、硬件設施、產(chǎn)品檢驗及從業(yè)人員管理等方面開展了監(jiān)督檢查,重點查看相關職能部門是否督導到位,企業(yè)是否嚴格按照生產(chǎn)規(guī)范組織生產(chǎn),是否使用正規(guī)渠道采購原材料,從業(yè)人員是否穿戴工作衣帽,食品安全“兩個責任”落實是否到位等情況,確保產(chǎn)品質量安全可靠。另外,督察組還重點查看了是否存在違規(guī)使用公款購買月餅等情況,嚴防節(jié)日期間“四風”反彈。
“我們會按照標準妥善儲存所有原材料,絕對保證產(chǎn)品質量和安全,同時定期對工廠區(qū)域進行全方位清潔,保證每一枚月餅都經(jīng)得起人民群眾的檢驗!痹嘛瀼S負責人表示道。
截至目前,筠連縣紀委聯(lián)合其他相應職能部門已對轄區(qū)內包含月餅廠在內的多家食品企業(yè)開展了監(jiān)督檢查,共計發(fā)現(xiàn)問題5個,現(xiàn)場整改完成2個,其余均已責令限期整改,全力筑牢轄區(qū)內食品安全防線。
下一步,筠連縣紀委監(jiān)委將持續(xù)加大監(jiān)督力度,壓實監(jiān)管責任,以‘零容忍’的態(tài)度嚴厲懲治食品安全等民生領域違紀違法行為,以強有力的監(jiān)督堅決守護好人民群眾“舌尖上的安全”。(完)