4月24日,記者來到位于市區(qū)西康路、小北街等街道的餐館,只見許多家餐館內(nèi)張貼著“勤儉節(jié)約,制止浪費”“勤拿少取,按需取餐”等標(biāo)識,傳播愛惜糧食、提倡光盤的理念。
隨著“五一”假期臨近,餐飲店即將迎來客流量高峰期。“平時客人點餐時,我們會推薦N+1式點餐法,并提示顧客菜品數(shù)量已經(jīng)夠了,如果不夠可以中途再加!币徊宛^工作人員說,為應(yīng)對“五一”假期的人流量高峰,餐館準(zhǔn)備了比平時更多的打包盒和打包袋,方便顧客打包菜肴。
近年來,光盤行動逐漸成為社會風(fēng)尚,“餐廳不多點、食堂不多打、廚房不多做”“在餐館按需點菜、在食堂按需打飯、在家按需做飯”的理念深入人心,勤儉節(jié)約的理念得到進一步弘揚。
“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。我們要節(jié)約糧食,不要鋪張浪費,尊重勞動成果!笔忻窳_波說,平時他會向家中長輩學(xué)習(xí),并積極向身邊親朋好友宣傳倡導(dǎo)光盤行動,避免“眼大肚子小”的情況,奉行節(jié)糧愛糧的理念。
采訪中,不少市民表示,要按需點餐,讓光盤行動成為我們的習(xí)慣,樹立文明、節(jié)約的意識,避免“舌尖上的浪費”。
市融媒體中心 李卓瑤