中新網(wǎng)四川新聞4月23日電 (劉昱麟 彭瑾)“諾如病毒容易在人員密集場所發(fā)生局部聚集病例,一定要重視操作間和就餐場所等區(qū)域的衛(wèi)生管理,做好消殺工作。”日前,在轄區(qū)各學校、幼托機構食堂里,瀘州市納溪區(qū)市場監(jiān)管局永寧市場監(jiān)管所執(zhí)法人員頻繁重復這句話。
為進一步加強學校食品安全監(jiān)管,確保師生飲食安全與身體健康。納溪區(qū)市場監(jiān)督管理局永寧市場監(jiān)管所對轄區(qū)內各學校、托幼機構的食堂開展諾如病毒防控檢查。
一是要求各學校食品安全負責人每天對從業(yè)人員健康情況進行檢查,如發(fā)現(xiàn)其患有發(fā)熱、腹瀉、咽炎、皮膚有傷口感染等癥狀,暫停從事接觸食品的一切工作;二是要求學校、幼托機構嚴格落實進貨查驗和索證索票制度,加強從業(yè)人員規(guī)范化管理,嚴格控制食品加工過程;三是如發(fā)現(xiàn)有惡心、嘔吐、腹瀉、發(fā)熱等疑似諾如病毒感染病例,要啟動食品安全突發(fā)事件應急處理預案,立即組織就醫(yī)并及時報告。
此次監(jiān)督檢查共出動執(zhí)法人員25人次,檢查學校及托幼機構食堂37家。(完)